
LA FABRICA BISTRO
NOVĚ OTEVŘENO!
Přijďte ochutnat zimní menu…
Po krátké pauze jsme zpět s NOVÝM KONCEPTEM, ALE ZNÁMOU TVÁŘÍ.
Kuchařské umění jednoho ze dvou šéfkuchařů La Fabrica s námi v týmu zůstává. Společně jsme pro vás vytvořili nové snídaňové, obědové i večerní menu plné čerstvých surovin a poctivých chutí.
Seznamte se s naším novým konceptem
BRDY NA TALÍŘI
Čisté chutě lokálních farmářů a divokých lesů,
zpracované s noblesou moderního řemesla
a respektem ke koloběhu přírody a tradici naší krajiny.
TÝDENNÍ MENU
30.12. - 31.12. / 11:30 - 15:00
Polévka
Zeleninový krém, zázvor, pesto, bylinky
65 ,- Kč
Hlavní chody
Konfitované hovězí na víně, bramborovo-parmezánové pyré, rozmarýnová omáčka, petrželové chipsy
235 ,- Kč
Krémové risotto, lanýž, pečený květák, pinie
220 ,- Kč
Naše nudle, omáčka z modrého sýru, cuketa, vlašské ořechy, pažitkový olej, parmezán
215 ,- Kč
Medailonky z vepřové panenky, pečené brambory ve slupce, omáčka z nakládaného pepře
225 ,- Kč
Přílohový salátek dle denní nabídky
45 ,- Kč
DÁRKOVÉ POUKAZY

Romantický degustační večer jako ten nejkrásnější dárek pod stromeček.
Dárkové poukazy jsou navíc dostupné i v hodnotách 1000 a 2000 Kč
Naše restaurace

Otevírací doba
PONDĚLÍ Zavřeno
ÚTERÝ - STŘEDA 7:30 - 15:00
ČTVRTEK - SOBOTA 7:30 - 22:00
NEDĚLE 7:30 - 15:00
Snídaně/brunch 7:30 - 11:00
Obědy 11:30 - 15:00
Večeře 17:00 - 22:00





